聚 北海道昆布鍋
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< 本套餐組合僅限台北SOGO忠孝東店以外分店使用 >
北海道昆布湯
嚴選北海道昆布經過長時間熬煮,金褐色的湯頭特別清香甘醇,而且充滿了海洋的味道,自然甘甜,無論您搭配海鮮或各種肉類拼盤,都非常的合適。

昆布滋養湯
以多種藥材的精華融入香菇及北海道昆布湯底,為一道自然與健康兼具的湯頭。

昆布麻辣湯
由大骨湯加上十餘種中式香料燉煮而成,口感辣中帶麻,自然回甘,是主廚精心研創獨特湯頭,只有來聚才能品嚐得到,令人回味無窮。



雪花牛肉拼盤

特別挑選無骨牛小排及牛雪花部位,口感非常有彈性,最適合作火鍋料理的牛肉。

大麥豬肉主餐

我們大麥豬肉是選用肩胛的部位,每頭豬只產2公斤,餵以大麥飼養,所以吃起來的口感滑嫩香Q。

鮮嫩雞肉主餐

嚴選CAS合格認證之無骨雞腿肉片,低膽固醇,滑嫩爽口。

小羔羊主餐

選用3-6個月的小羊腿肉(後腿肉),肉質僅次於羊菲力,味道非常的鮮美滑嫩。

嫩肩牛小排主餐

鮭魚頭海鮮主餐

牛豬雙拼主餐

豬雞雙拼主餐



手打蝦仁漿

手打鮮肉漿

三色魚麵

 

日式鮮蝦捲

綜合手打鮮漿捲

蟹腳丸、墨魚蛋捲 雙拼

洋蔥盒子、蒟蒻蟹球 雙拼

芋香豆腐、蝦仁福袋 雙拼

百花油條、海苔玉子燒 雙拼
 

芝香白飯


昆布烏龍麵

日式芍粉


芒果冰沙


精燉桂花赤豆饌(熱)

芋香薏仁釀